冷めたスコーンが劇的復活！焼き立てサクふわ食感に蘇る温め方の極意
お気に入りのベーカリーやカフェで買ってきたスコーン。自宅でいざ食べようとした際、「生地がパサついて口の中の水分が奪われる」「中心まで温まらず外側だけ焦げてしまった」といった苦い経験をしたことはないでしょうか。スコーンは本来、外側の香ばしいクラストと、内側のしっとりホロホロとしたクラムのコントラストこそが醍醐味です。
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